Lucie

23 May 2019 by Lucie

Cette année, la Caisse d’Epargne Grand Est nous a choisi parmi d’autres projets pour les représenter lors du Concours Coups de Cœur de la Caisse d’Epargne. Ce concours permet à un projet d’être vu et apprécié par les internautes. Ils votent ainsi pour leur projet préféré et le 31 juillet, les 3 projets ayant atteint le plus de votes, gagneront un chèque de 5000 €. Avec cet argent, nous pourrons continuer de financer le don (contenants, étiquettes, énergie, personne qui encadre les bénévoles…). N’hésitez pas à aller voter pour nous! (en cliquant sur la photo juste au dessus vous pouvez voter pour nous!)

http://laconserverielocale.fr/choisis-par-la-caisse-depargne-grand-est/

3 May 2019 by Lucie

Le mois d’avril 2019 a été un tournant pour nous. Plus de 130 contributeurs – sur notre campagne de financement participatif sur la plateforme Bluebees – nous ont permis de récolter pas moins de 10 240€. Grâce à cet argent nous allons pouvoir acheter une nouvelle machine (et qui dit nouvelle machine dit nouveaux produits) ! Acheter de nouveaux contenants : bocaux, pots… Et nous avons pu embaucher un technicien chef d’atelier pour la production de produits !

Un grand merci (encore) à tous ceux qui ont contribué.

http://laconserverielocale.fr/nous-avons-recolte-10-240e/

23 April 2019 by Lucie

Et c’est le 12 avril dernier que nous avons inauguré nos locaux à Bliiida ! Le tiers-lieu d’innovation à Metz nous a permis de nous implanter. Nous voilà dans nos containers, avec notre bureau et notre atelier de transformation. Cet atelier nous permet de transformer les fruits et légumes invendus de la distribution et de la production car jugés trop abîmés ou mal calibrés, pour le don ou la vente. A nous les fruits déshydratées, confitures, soupes et encore pleins de produits sont à venir !

http://laconserverielocale.fr/nos-locaux-inaugures/

12 December 2018 by Lucie

Malheureusement à cause d’imprévus liés aux travaux de l’atelier de transformation de fruits et légumes invendus, nous n’avons pas de production pour les fêtes de fin d’année…

Nous tenions tout de même à vous proposer quelque chose!

Pour ceux et celles qui veulent soutenir ce projet, achetez un pack de cartes de voeux aux couleurs de La Conserverie Locale! C’est l’occasion de faire découvrir un projet écologique et solidaire à votre entourage.

A offrir ou à s’offrir sans modération!

Pack de 5 cartes + 2 stickers : 15 €

Pack de 10 cartes + 4 stickers : 25 €

Vous êtes intéressé? C’est par ici!

http://laconserverielocale.fr/soutenez-la-conserverie-locale-achetez-des-cartes-de-voeux/

16 November 2018 by Lucie

Le projet de La Conserverie Locale se concrétise!

Le jeudi 15 novembre, l’atelier de transformation a fini d’être installé, la semaine suivante, il sera enfin relié à l’eau et à l’électricité et donc fonctionnel!

Nous avons choisi des containers maritimes recyclés et réaménagés pour montrer que notre modèle de transformation d’invendus est reproductible n’importe où et peut permettre de lutter contre le gaspillage alimentaire au niveau d’une ville. Les deux containers assemblés feront office de bureau, de lieu de stockage et d’atelier de transformation aux normes agroalimentaires.

Dès que l’atelier sera fonctionnel, nous commencerons à vous préparer quelques surprises pour les fêtes de fin d’année…

A suivre…